今期12回目の収穫

旧正の今日、春を感じさせるポカポカの天気の中、今期12回目の収穫を行い、精製に入りました。

ここしばらく晴れるのを見込んで、火曜日に予定していた収穫を延期して今日を迎えたおかげで、より良い状態で収穫することができました。

B1区のシェイドツリー

上の写真は、今日収穫をしたB1区、大きなシェイドツリーが特長の区画です。

コーヒーに影を作るシェイドツリーの条件はコーヒーとぶつからないこと。

この木はとても優秀で、太陽の光を独占するために、ものすごい早さで成長しながら枝を広げていきます。

ここまで大きくなっても、コーヒーにマイナスな影響は一切なく、仲良く共生しています。

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