国頭村産業まつり出店

いよいよ明日から2日間、道の駅「ゆいゆい国頭」にて、国頭村産業まつりが行われます。

ギリギリになっても何か忘れてないかソワソワしてしまいますが、コーヒーさえ淹れられれば大丈夫でしょう・・・

まつりでは、安田の素晴らしい環境が育ててくれたコーヒーを、ドリップで抽出いたします。少々お待ちいただくこともあるかもしれませんが、まつりを楽しみながら飲んでいただけたら嬉しいです。

また、2日間、安田珈琲のオーガニックカスカラも販売いたします。かなり寒くなると予報が出てますので、ホットカスカラレモネードが試飲できるように準備しています。カスカラ自体、日本ではなかなか手に入りませんので、この機会にぜひ、試飲してみてください。


さて、昨日農園にいらしたのは、この時期の恒例になりつつある井上製作所の井上さんと吉祥寺珈琲の中島さんの凸凹コンビ。

お二人とも何にも当てはまらない規格外の専門家。みんな共通の「コーヒー」に携わっていますが、違う分野のお二人の視点から、たくさんのことを学ばせてもらっています。

コーヒーは人と人をつなげる素晴らしい飲み物です。明日からの2日間、みなさまとお会いできること、楽しみにしています。どうぞ、国頭村まで足を運んでください。

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