胡椒の苗補充

胡椒は寒さに弱いようで、冬の間、枯れはしないものの、本島北部の露地では、動きが止まってしまうようです。

旧暦の3月も迎え、そろそろポカポカ感もでてきたので、今日はシェイドツリーと一緒に苗を補充しました。… 続きを読む

光と影

今まではコーヒーのために、農園に影を作る作業がほとんどでした。

コーヒーは適度の日影を好みますが、太陽がいらないわけではありません。陰が強すぎると、葉のツヤがなくなったり、いかにも不味そうな果実がでてきます。… 続きを読む