安田珈琲の販売予定

安田珈琲が、おうちでお楽しみいただけるようになります。焙煎機はPanasonic社のThe Roast、日本焙煎チャンピオン『豆ポレポレ』仲村氏による焙煎プロファイル。

現在、7月の販売開始を目標に準備を進めていますので、楽しみにしていてください!

JASオーガニック認定

農業生産法人㈲アダ・ファームは、今までも農薬・化学肥料を使わない農業をしていましたが、2016年1月、JASオーガニックの認定を受けることができました。これからも、やんばるの自然豊かな環境の中で、共に発展していける農園を目指し、美味しい作物を作っていきたいと思います。

国産スペシャルティコーヒー誕生!

2016年11月2日、国産スペシャルティコーヒーが国頭村安田から誕生しました。高い緯度、低い標高に加え、沖縄の厳しい環境では不可能と言われ続けた高品質生豆の生産。ついにその品質と安田(あだ)らしさを世界に認めてもらうことができました。

新しい挑戦

2018年は、ワクワク、ドキドキな、プロジェクトが続きます。第一弾「コーヒーの花のはちみつ」プロジェクトのスタートです。

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