『いつまでもおいしいコーヒーを』 をあいことばに。Webマガジン「コーヒースタイルマガジン … 続きを読む
コーヒースタイルマガジン AKATITI
FLAP COFFEE 1周年イベント
名護市 FLAP … 続きを読む
コーヒーAIランド ジャパン
今年の春、2回にわたって農園でこっそり行われた2つのイベントの様子が公開されました。
1杯のコーヒーを追求する各界のプロフェッショナル達が国頭村安田に集まった様子をご覧いただけます。… 続きを読む
今期16回目の収穫
前回の収穫からたった4日なのに、その間に雨が続いた影響で、果実の表情が前回とはガラッと変わりました。
今回は、完熟の見分けがとても難しく、判断（決断？）に時間がかかる収穫となりました。… 続きを読む
今期15回目の収穫
待って、待って、待って・・・いよいよ今期の収穫、最後の山が始まったようです。
今日は、最高の状態で今期15回目の収穫を迎え、先ほど精製工程に入りました。… 続きを読む